La cuisine de Gervaise

Mes recettes et les vôtres…

30 novembre, 2008

Macaroni au fromage garni

Classé dans : Les pâtes — cuisinegervaise @ 19:42

photo du macaroni onabesoinde.jpg

1=   » Macaroni au fromage garni »

-2 1/2 tasses de macaroni  (625ml)
- 1 1/2 tasses de macédoine de légumes
 surgelés ( marque; Artic gardenS).
-1 1/2 tasses de sauce au fromage (type Alfredo, marque CLASSICO)
-1 1/2 tasses de jambon fumé  coupés en cubes (500ml)
- quantité voulu ; fromage mozzarella râpé (facultatif)

préparation;…
1- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes de 10 à 12 min. pas trop cuit. Ajouter les légumes surgelés 3 mnutes avant la fin de la cuisson.
Égoutter les pâtes et légumes et le remettre dans la casserole.

2-Ajouter la sauce au fromage et le jambon. Mélanger pour bien enrober.
Réchauffer à feu doux, en brassant, pendant environ 3 min.
Si désiré, mettre le mélange dans un plat allant au four ou dans 4 ramequins et parsemer de fromage mozzarella.
Cuire à broil dans le four jusqu’à ce que le fromage soit doré.
                                                     

 

p.s. facultatif ;  veut dire=  pas obliger d’en mettre
                                                                  
                                                                  FIN

 

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